GETRÄNKEKARTE
Bei unseren Getränken setzen wir auf kurze Transportwege und selber hergestellte Erfrischungen.
Santé!
APÉRITIFS / DRINKS
Saisonaler Aperitif
Das Personal gibt gerne Auskunft
London Lemonade
Gin, hausgemachte Limonade
14.-
Hanky Panky
Gin, roter Wermuth, Amaro
14.-
hausgemachter Fruchtbalsamico
mit Mineralwasser
7.-
mit Crémant d'Alsace
12.-
Kir Royal
Crème de Cassis, Crémant
13.-
Dark'n'Stormy
Dunkler Rum, Ginger Beer, Limettensaft
12.-
Portonic
Weisser Portwein, Tonic
12.-
Negroni
Gin, roter Wermut, Gran Classico
16.-
Crémant d'Alsace 1dl
9.-
Gespritzter Weisswein
Sauer oder Süss
8.-
CIDRES ET VINS MOUSSEUX
Cuvée Heftig
Boskoop, Engishofer, Bohnapfel, Birne, Quitte
Glas: 6.-
Flasche: 42.-
Schöner von Boskoop
42.-
Poirée
Gelbmöstler,Theilersbirne, Büschelibirne, Pastorenbirne
45.-
Crémant d'Alsace AC
Louis Sipp, (F), Pinot Noir, Auxerois, Chardonnay
Glas: 9.-
Flasche: 63.-
VINS BLANC
Riesling Gleisweiler Hölle, 2019
Weingut Sauer, (D), Riesling
8.-
56.-
Sancerre AC, 2020
Pierre Morin, (F), Sauvignon Blanc
9.-
63.-
Heida, Valais AOC, 2019
Constantin Thierry, (CH), Heida
9.-
63.-
Clos Varambon Rontets, Pouilly-Fuissé AC
Château des Rontets, (F), Chardonnay
75.-
VIN ROSÉ
Stadt Zürich Rosé AOC 2021
Pinot Noir
7.50
53.-
VINS ROUGE
Samsara, Priorat DOQ, 2016
Trossos del Priorat & Coca i Fitó (ES), 50% Garnacha, 35% Cariñena, 10% Syrah, 5% Cabernet
8.-
56.-
Chianti DOCG, 2020
Fattoria Corzano e Paterno, (I), 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
9.-
63.-
Pinot Noir Paccot La Colombe, 2019
Vaud AOC, 2019, Domaine La Colombe (CH), Pinot Noir
8.-
56.-
Rouge, Crozes-Hermitage AC, 2018
Domaine Combier (F), Syrah
9.-
65.-
Beaujolais L'Ancien AC, 2020
Terres Dorées, Jean Paul Brun, (F), Gamay
45.-
Maintenant ou Jamais, Cahors AC, 2020
Château Ponzac, (F), 95% Malbec, 5% Merlot
40.-
Rouge, Bandol AC, 2018
La Bastide Blanche, (F), 70% Mourvèdre, 30% Grenache
70.-
Les Sables de la Crau, Châteauneuf-du-Pape AC, 2018
Domaine Jean Marie Royer, (F), Grenache
95.-
Etichetta Nera, Gioia del Colle DOC, 2018
Plantamura, (I) Primitivo
47.-
Sanperetto, Valpolicella Classico Superiore DOC, 2018
Roberto Mazzi e figli, (I), 65% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara, 5% Corvinone
53.-
BIÈRE DE PAUL
vom Zapfhan:
Erusbacher&Paul Aargauer Bier - Stange 5.50 / Grosses 8.00
Saisonbier Paul - Stange 6.00 / Grosses 8.50
33cl Flasche:
10 IPA 6.50
Birra da Ris (glutenfrei) 6.50
Lammsbräu (alkoholfrei) 6.-
5dl Flasche:
08 Weizen 8.00
MINERAL OFFEN
Wir verzichten auf unnötige Transporte von Markenwasser und setzen auf frisches Leitungswasser mit oder ohne Sprudel. Von jedem verkauften Wasser spenden wir einen Anteil an WASSER FÜR WASSER (WfW). WfW setzt diese Spenden zu 100% für Wasser-, Hygiene- und Berufsbildungs- Projekte in Sambia und Mosambik ein.
Wasser (mit oder ohne Kohlensäure)
3dl 2.-
5dl 3.-
Flatrate p.P 4.-
***
Hausgemachter Eistee
3dl 5.-
5dl 7.-
Schorle:
Apfel-, Johanisbeeren- oder Kirsch
3dl 5.-
5dl 7.-
Shrub
3dl 7.-
5dl 9.-
Elmer Citro
3dl 4.-
5dl 6.-
Orangensaft
2dl 5.-
MINERAL FLASCHEN 33CL
Vivi Cola / Zero
5.-
Rivet Maté
5.50
Gents Tonic/Ginger Ale/ Ginger Brew
2dl 5.-
CAFÉ
Crème 5.00
Petit Noir 5.00
Au Lait 6.-
Cappuccino 6.-
Latte Macchiato 6.50
Américain 5.-
POT DE THÉ
Earl Grey, Japan Bancha, Verveine, Pfefferminze, Chakren,
Birne/Zimt, Schokolade Zartbitter, Hamburger Lotsen
7.50
HUDELWETTERTEE
mit Ingwer, Salbei und Honig
6.50
Alle Preise inkl. 7.7% Mehrwertsteuer
Bei Fragen zu Unverträglichkeiten und Allergien
geben wir Ihnen gerne Auskunft